Les haies sont des éléments indispensables aux paysages pour accueillir et favoriser la biodiversité.

Le challenge des fous de fruits : semer ses noyaux

La saison des fruits frais va bientôt démarrer 🙂
Cerises, abricots, pêches, prunes, poires, pommes… vont nous régaler.

Et si nous semions les noyaux dans nos jardins, haies et espaces sauvages?

Semer pour réalimenter la faune en pollen et en fruits

Semer des noyaux et pépins de bons fruits dans les haies va conduire à la germination puis à la croissance d’arbres fruitiers « sauvages ».

Pourquoi semer des noyaux et des pépins?

Ces arbres fruitiers produiront des fleurs et des fruits:

  • Les insectes pollinisateurs pourront se nourrir de pollen et de nectar.
  • Les oiseaux pourront se nourrir des fruits et diffuser les noyaux et les pépins
  • Les humains pourront greffer une partie de ces arbres sauvages pour avoir des fruits.
  • Les chevaux ou les poules sont friands de fruits qui complètent avantageusement leur ration.

Des fruitiers sauvages dans les haies pour améliorer les récoltes

Souvent les récoltes de fruits des jardins sont faites par les oiseaux, avant les humains.

Effectivement, les fruits sont une excellente source d’eau pour les oiseaux.

La présence de fruitiers sauvages, aux fruits plus petits que les fruitiers sélectionnés, va permettre de détourner les oiseaux des fruitiers des jardins.

De futurs fruitiers sauvages à greffer

Le semis de noyaux ou pépins va permettre le développement de beaux sujets, bien enracinés.

La greffe d’une partie d’entre eux va leur permettre de produire à terme de beaux et bons fruits.

Quelques variétés de fruitiers sauvages à mettre dans vos haies ou à proximité de vos fruitiers

  • Le cerisier Saint-Lucie et le merisier, ils vont détourner de vos cerisiers
  • Le prunier Myrobollan et le prunier Saint-Julien, ils vont détourner les oiseaux de vos pruniers
  • Le prunellier
  • Le pommier sauvage
  • Le poirier sauvage
  • L’aubépine

Quelques variétés de fruitiers à petits fruits délicieux

  • Le cornouiller mas
  • L’amélanchier
  • L’alisier torminal
  • L’elaeagnus

Quand et comment procéder?

En été, on garde les noyaux.
A l’automne et en hiver, les pépins.

Dès qu’ils sont consommés, on les conserve, on les met au frigo tout l’hiver ou on les stratifie dans du sable au Nord.

En mars, on les sème dans les haies.

Aller plus loin

  • Concevoir une forêt comestible
  • Concevoir des haies fourragères pour les chevaux
  • Concevoir un espace fruitier bénéfique pour les poules
  • Apprendre à greffer ses fruitiers