Week-end de Conception de Jardin Fruitier, Haies comestibles, Vergers, Forêts comestibles, Forêt-Jardin

Pour qui?

• Vous aimez les fruits? vous aimeriez en produire ou développer votre production?
• Vous aimeriez déguster des fruits, des légumes, des fleurs ou des feuilles à différentes saisons de l’année?
• Vous aimeriez créer une haie comestible, un verger, un forêt comestible ou une forêt-jardin?
• Vous avez une petite surface ou au contraire un grand espace?
• Vous aimeriez savoir quoi planter, où et comment de manière adaptée à votre contexte?

Le Week-End de conception

Le déroulé

Il se déroule sur 2 jours, de 9h30h à 17h30 avec une pause déjeuner de 13h à 14h.

Il permet de prendre le temps de découvrir les outils et méthodes pour bien concevoir un projet de haies comestibles, de vergers, de forêt comestible ou jardin.

Les 2 jours se partagent entre des ateliers concrets sur le terrain et théoriques pour mener à bien votre projet avec au programme:

• un tour de table des attentes et des contextes de chacun,
• le partage des observations au cours d’une visite du lieu,
• les arbres fruitiers, leurs spécificités, les espacements, leurs besoins,
• les arbustes comestibles,
• les fruitiers sauvages,
• les différentes strates et leur importance,
• les dynamiques végétales naturelles,
• les plantes ressources indispensables pour la fertilité,
• les associations favorables,
• le rôle des auxiliaires : insectes et des oiseaux, comment faire avec eux et pas contre eux,
• le sol et l’étude de votre sol : argileux, sablonneux : comment faire pour planter? quelles espèces sont adaptées?
• l’étude de votre contexte, de vos ressources, des litières : petite surface, grande surface, ensoleillement…
• l’art de cultiver l’eau et la rétention d’eau dans les pentes ou en plaine,
• des exemple de patterns de plantations qui fonctionnent bien,
• la conception de vos haies,
• l’élaboration d’un calendrier pour préparer vos plantations,
• l’entretien des fruitiers.

La Journée du Samedi est consacrée:

• à l’observation,
• à la compréhension des types de sol, de la dynamique des végétaux,
• à la mise en place des bases de connaissances, en pratiquant.

La Journée du Dimanche est consacrée:

• à la pratique avec la plantation d’arbustes, de plantes associées favorables, l’entretien des fruitiers
• à la conception de votre projet avec la mise en place des éléments

Les ateliers pratiques

Ils sont l’occasion de mettre en oeuvre et d’améliorer (aggrader) le lieu qui nous accueille (une forêt jardin / pépinière).
Les participants apportent de manière concrète leur contribution au lieu.

En fonction du contexte de chacun, des méthodes reproductibles chez vous sont présentées.

L’objectif est que vous puissiez mettre en oeuvre directement en rentrant.

En amont de la Journée

Le Week-End est dense en informations et en mises en pratiques.

Pour que vous puissiez en tirer le maximum, un cahier d’observation est transmis en amont du Week-End.

Il vous permet de commencer à observer votre espace et de collecter un maximum d’informations utiles pour le Week-End (listes des arbres et plantes présentes, présents, plan du lieu, type de sol, insectes présents, etc…).