Choisissez la ou les variétés qui vous plaissent et ensuite le porte-greffe :

Les variétés classées par ordre de cueillette

  • Burlat
    • Cerises de table, excellente qualité gustative
    • Gros fruits, sucrés, chair ferme et croquante, rouge foncé.
    • Cueillette : Précoce (mai-juin)
    • Autofertile
  • Napoléon
    • Très bonne cerise, bien adaptée pour la transformation
    • Bi-colore : jaune teintée de rouge, à la chair blanche, juteuse et sucrée (attire peu les oiseaux)
    • Cueillette : Début juin
    • Pollinisateur : Burlat
  • Rainer
    • Cerises de table, confiserie
    • Bi-colore : jaune-orangé avec une face rouge, sucrée, parfumée, juteuses (attire peu les oiseaux)
    • Juin/Juillet : Burlat +/- 20 jours
    • Pollinisateur : Napoléon, Burlat
  • Lapins (+++)
    • Cerises de table, confiture, pâtisserie, conserve
    • Fermes, juteuses
    • Cueillette : Juin / Juillet : Burlat +/- 28 jours
    • Pollinisateur universel
  • Fille de juin (++)
    • Cerises de table, confiture, patisserie
      Croquantes, sucrées, juteuses
    • Cueillette : Juillet
  • Montmorency (griottes) 
    • Conserves, confiseries, fruits à l’eau de vie
    • Cerises parfumées, acides
    • Cueillette : Mi-juillet à fin juillet
    • Autofertile
  • Van (à classer)
  • Géant d’Hedelfingen  (à classer)

Les porte-greffes

  • Franc pour avoir un arbre avec une grande vigueur / haute tige, sol non-calcaire
  • Saint-Lucie pour avoir arbre plus petit, tout type de terrain (pauvre, sec, calcaire, attention aux excès d’eau)

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